MENU A 45 €
Noël et Jour de l’an !!
A EMPORTER
Commande au 06 58 33 52 58
** Entrée au choix :
* Croustade de boudin blanc truffé et
ses pleurotes, sauce au Porto blanc.
ou
* Tartelette au piment d'Espelette, foie gras et
sa fondue de mangue.
ou
* Saint Jacques rôties, sur sa fondue de poireaux et
sa tuile au parmesan.
** Plat au choix :
* Bourride de la mer.
ou
* Confit de chevreuil, sauce au vin rouge et
sa purée maison à l'huile de truffe.
ou
* Chapon farci aux cèpes et sa purée maison à l'huile de truffe.
** Fromage :
* Aumonière Normande aux pommes.
** Dessert au choix :
* Entremet mascarpone et son coulis caramel.
ou
* Bûche de Noël.
*******
Nous vous aidons à organiser au mieux :
Votre Anniversaire, Mariage, Séminaire, Baptême, Repas d'affaire..
Plateau repas à emporter
Service Traiteur pour les réceptions à l'extérieur.
Copyright @ All Rights Reserved